Un programma condotto da Teresa Petrosino
in onda dal lunedi al venerdi alle 13.30

ed in replica su Telecaprinews
dal martedi al sabato alle 11.30 ed alle 18.00

Panzerotti spinaci e ricotta

impasto:
 
- 4 cucchiai di semola di grano duro;
- 2 cucchiai di farina tipo "00",
- 1 uovo,
- sale qb,
- acqua qb
 
  

 

 

Ripieno: 

 
- ricotta 250 gr;
- spinaci freschi 400 gr;
- sale qb